Botones de cacao y sésamo

Botones de cacao y sésamo

Ingredientes

1 taza de harina de arroz
1 taza de almidón de maíz
1 cucharaditas de polvo leudante
2 cucharadas colmadas de cacao
2 cucharadas colmadas de sésamo
5 cucharadas de aceite
¾ tazas de azúcar rubia
2 huevos
1 tapita de vainilla
agua si fuera necesario

Procedimiento

Mezclar los ingredientes secos en un bol e ir agregando los líquidos de a poco.
Si la masa queda muy seca, agregar unas gotas de agua para darle una textura suave y firme.
Unir bien la masa, hacer un tubo finos y cortar discos de 1 cm.
Poner en una placa enmantecada.
Llevar a horno caliente y cocinar 12 minutos aproximadamente.


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